7月12日德記·尋味順德全球首家旗艦店在深圳福田區(qū)正式開業(yè)！這不僅是“德記·尋味順德”品牌在國內(nèi)中高端餐飲市場布局的重要突破，更是“世界美食之都”順德與“改革開放排頭兵”深圳的一次深層次交流。

　　順德區(qū)委常委、宣傳部部長張紅兵和副部長劉莉，順德區(qū)國有資產(chǎn)監(jiān)督管理局黨委書記、局長寧磊，順德區(qū)委區(qū)政府接待辦副主任梁智斌，順控集團黨委書記、董事長黎頌泉等領(lǐng)導(dǎo)以及深圳政府部門、企業(yè)等代表出席了活動現(xiàn)場。

　　當(dāng)“敢為天下先”的深圳遇見“敢為天下鮮”的順德，成就了一場極致的饕餮盛宴。

　　尋味順德深圳旗艦店是一家以順德菜為主、融合新派菜品的中高端粵菜餐廳，餐廳位于深圳繁華商圈福田星河·COCOPARK旁，毗鄰市民中心，遙望蓮花山。

　　尋味順德深圳旗艦店的可使用面積約1800平方米，內(nèi)設(shè)大廳、雅座、私密包房、產(chǎn)品展示、酒窖等區(qū)域，可容納200人就餐的同時，還能滿足商務(wù)接待、宴請社交等需求。

　　在這里，感受來自世界美食之都的純正味道。每天早上六點半，新鮮的食材乘坐“尋味“專列從順德出發(fā)即將送達(dá)深圳。以順德廚師為核心的廚師團隊，精選當(dāng)日順德本地新鮮食材、全球優(yōu)質(zhì)食材。

　　菜單上除了經(jīng)典的順德菜式，還包括創(chuàng)新融合菜式和當(dāng)季時令美食。

　　餐廳裝修也融入順德特色，順德漁燈的浪漫情懷和鳳城之美的“鳳凰元素”，打造沉浸式的用餐體驗。

　　開業(yè)活動當(dāng)天，順德廚師代表現(xiàn)場展示了順德魚生、像生腐乳鵝肝、冰窟撈汁拌海螺片等菜式及制作技藝，十分吸睛，折服眾人。

　　作為順控集團旗下餐飲品牌建設(shè)的重要運營主體，品順公司一直堅持“做品牌”的戰(zhàn)略理念，努力將順德飲食文化傳播到更多地方。

　　中高端粵菜品牌“德記·尋味順德”深圳旗艦店已率先進(jìn)駐深圳；德記·DehausKitchen駐扎樂從中歐中心，以傳統(tǒng)粵菜為主，搭配咖啡茶飲，西式簡餐的新型商務(wù)餐飲綜合體；西餐品牌Dehaus，寓意“順德之家”，有專注咖啡茶飲的DehausCoffee，坐落于順德新十景之一的順峰山公園，汀芷園林。

　　如今，尋味順德品牌已經(jīng)走出順德，未來在順德區(qū)委、區(qū)政府的指導(dǎo)與支持下，在“尋味順德·再出發(fā)”工程的統(tǒng)籌下，德記·尋味順德深圳旗艦店將致力于傳播“尋味順德”品牌，努力將順德飲食文化傳播到更多地方，蘇州旗艦店計劃在年底落地，更會布局北上廣等一線城市，助力順德美食走向全國乃至全世界。

　　順德區(qū)委常委、宣傳部部長張紅兵表示，德記·尋味順德深圳旗艦店將以全面展現(xiàn)順德全新城市美食文旅品牌形象和魅力為使命，讓大家在品味順德美食的同時，加深深圳和順德兩地之間的交流，讓更多的人在里面遇見順德、讀懂順德、愛上順德。